Pourquoi les français tiennent tant au vouvoiement ?

Je peux comprendre le vouvoiement chez une personne âgée par question de « respect ». Mais même dans un contexte professionnel je ne comprends pas forcément le fait de devoir vouvoyer son boss, pour moi cela instaure directement une barrière, comme si ça rendait la personne inatteignable.

Je suis française et j’ai passé 2 ans au Québec ou quasiment tout le monde se tutoie et depuis cette question m’est resté en tête.

Considérez vous ça comme une manque de respect quand on vous tutoie ?